Si tu rêves de voyage mais que tu peux pas partir en vacances encore, pourquoi ne pas essayer ce curry vert qui t’emmènera directement en Thaïlande?
Étiquette : poulet
Poulet mariné et légumes rôtis
Une recette idéale en lunch box, et facilement adaptable avec des légumes de saison !
Tortilla espagnole au poulet
Alors que les vacances approchent, on libère plus de temps pour une soirée entre amis. Tu veux leur en mettre plein la vue et pas te ruiner non plus? Pourquoi ne pas troquer une quiche contre quelque chose de plus exotique?
Pâtes au poulet à la crème et ses légumes
Quoi de mieux qu’un bon plat de pâtes réconfortant pour affronter la baisse des températures ?
Cordon bleu
Retour en enfance avec une recette qui met tout le monde d’accord sauf pour l’origine de son nom. En effet certains racontent que le cordon bleu tient son nom de celui du cuisinier qui l’a préparé et d’autres affirment qu’il vient de la couleur des cordons utilisés pour tenir les tranches d’escalopes entre elles. En tout cas les rASSASiés sont sûrs de la recette !
Pad Thaï au poulet
Le pad thaï est le plat emblème de la Thaïlande. Il est célèbre depuis les années 1940 et a été utilisé par le gouvernement de l’époque pour relancer l’économie du pays. La Thaïlande est alors le plus gros exportateur de riz . Le premier ministre Phibun cherche alors à remplacer le riz, qui est la base de la cuisine thaï, par un produit meilleur marché permettant de réserver des quantités de riz plus importantes pour l’exportation. Le pad thaï est inspiré des saveurs chinoises et traditionnellement composé de nouilles de riz, crevettes et tofu.
Brochettes de poulet & sauce aux cacahuètes
La cacahuète vient de l’arachide qui est une plante de la famille des légumineuses et originaire du Mexique. Elle a comme particularité d’enterrer ses fruits après la fécondation. On l’utilise principalement pour son huile et pour faire du beurre de cacahuète. Aujourd’hui les rASSASiés l’utilisent pour en faire une sauce qui accompagne ces brochettes de poulet à merveille !
Cháo gà – soupe de riz au poulet
La recette de soupe de riz ou porridge de riz est la recette parfaite en cas de rhume, mais cette recette peut être appréciée même lorsqu’on est en très bonne santé
Wrap qui déchire : Poulet, Carottes, Mâche et Mimolette
La recette qui va te réconcilier avec la couleur orange ! Si toi aussi tu ne veux pas manger les plats du CROUS, que tu ne veux pas faire la queue au micro-onde pour réchauffer ton déjeuner maison, et que tu veux manger un wrap sans culpabiliser, cette recette va te plaire !
Croquettes de Poulet-Coco et son guacamole
La recette qui va t’éloigner à jamais de KFC ! Tu es fan de noix de coco, tu veux changer des traditionnels spaghettis bolognaises que tu sers à tous tes invités ou tu as une envie de poulet frit, alors ces croquettes de poulet-coco sont faites pour toi.
Les rASSASiés 