Tarte aux pommes de papy re-visitée version healthy

Par un beau jour de confinement une rASSASiée est tombée dans le vieux grimoire de cuisine de son grand-père… Déterminée à combattre l’ennui et la monotonie qui s’étaient installés dans sa cuisine elle en a profité pour re-visiter cette recette qui lui rappelait tant ses dimanches chez papy et mamie… Curieux ? Voici la recette !

Bouddha bowl

L’origine de ce bol viendrait, selon une légende, de son apparence : un bol bien rempli qui rappelle le ventre rebondi du Bouddha. Le Bouddha bowl est initialement 100% veggie voire vegan et le principe est d’y insérer de nombreux ingrédients aux multiples textures. Ainsi la règle c’est qu’il n’y en a pas : ajoute dans ton bowl les ingrédients qui te font plaisir !

Porridges d’hiver

Pour fêter le passage à l’heure d’hiver l’équipe des RASSASIÉS est fière de vous présenter ses deux recettes de porridge qui réussiront, à tous les coups, à réchauffer vos froides matinées! Réputé pour ses vertus nutritionnelles le porridge est très souvent boudé et considéré comme « ennuyeux » en raison de son apparence peu attrayante. Or ne vous méprenez pas: avec une bonne recette et un petit topping soigné votre porridge peut faire des étincelles! Trêve de bla-bla voici donc nos deux recettes spéciales « hiver » !