Blanches, violettes ou vertes, les asperges annoncent le printemps ! Elles sont une grande source de vitamines et aident aux fonctions d’élimination de l’organisme et les recettes pour les apprécier sont nombreuses. Attention à ne pas trop les cuire, sinon elles perdent leur saveur.
Étiquette : pistache
ENTREMET FRUITS ROUGES-PISTACHE
Quoi de mieux que la période estivale pour réaliser cet alléchant entremet aux saveurs fraiches et acidulées ? Certes, ce dessert est long à réaliser, mais promis, ces heures passées en cuisine vaudront la peine lorsque tu verras les regards ébahis de tes invités et qu’ils seront impressionnés par ton exploit culinaire ! Alors accroche-toi bien, et c’est parti !
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