Baghrir / Crêpes aux mille trous

Cette recette inratable, originaire du Maghreb, te permettra de réaliser de délicieuses crêpes aériennes et légères en un temps record !

Gâteau de crêpes

Même si c’est en Bretagne qu’elles sont les meilleures, on trouve des crêpes ou leur équivalent dans le monde entier et sous toutes les formes. En effet, pendant que nous mangeons nos crêpes au sucre, les américains dégustent des pancakes avec du sirop d’érable, les mexicains font des fajitas avec des tortillas et les russes préparent des blinis. Devant cette diversité, les rASSASiés te proposent la crêpe sous forme de gâteau, une recette plus légère qu’elle en a l’air et qui fera son effet !