La Saint Valentin est peut-être passée, mais pourquoi ne pas impressionner ton date avec ce fabuleux plat parfait pour un diner romantique?
Catégorie : Viandes
Poulet au curry vert
Si tu rêves de voyage mais que tu peux pas partir en vacances encore, pourquoi ne pas essayer ce curry vert qui t’emmènera directement en Thaïlande?
Émincé de dinde au curry & à la mangue
Si tu aimes le sucré-salé, teste cette délicieuse recette qui change d’un plat de dinde à la crème !
Poulet mariné et légumes rôtis
Une recette idéale en lunch box, et facilement adaptable avec des légumes de saison !
Chili con carne
Fais voyager tes amis et ta famille avec ce délicieux chili con carne.
Bœuf Lôc Lac
D’origine han chinoise, mais populaire au Vietnam et au Cambodge, le bœuf lôc lac est un plat complet, rapide à faire et surtout : délicieux. Dans cette période où les restaurants sont fermés, les Rassasiés t’apprennent une recette classique de la cuisine asiatique !
Cordon bleu
Retour en enfance avec une recette qui met tout le monde d’accord sauf pour l’origine de son nom. En effet certains racontent que le cordon bleu tient son nom de celui du cuisinier qui l’a préparé et d’autres affirment qu’il vient de la couleur des cordons utilisés pour tenir les tranches d’escalopes entre elles. En tout cas les rASSASiés sont sûrs de la recette !
Nachos au boeuf
Une assiette de nachos est le plat idéal pour un moment convivial aux saveurs mexicaines en famille ou entre amis. Il se compose classiquement de tortillas chips et de fromage fondu. Pour la garniture c’est selon ses goûts et ses envies.
Moussaka
La moussaka ? Le moussaka? On ne sait pas comment le prononcer mais avec cette recette tu sauras comment en faire. Idéal pour les soirées froides d’hiver juste sorti du four, ou très bon à manger froid en été, la moussaka est un plat qui reste gravé dans l’histoire des pays orientaux et dans le cœur de ceux qui la dégustent.
Brochettes de poulet & sauce aux cacahuètes
La cacahuète vient de l’arachide qui est une plante de la famille des légumineuses et originaire du Mexique. Elle a comme particularité d’enterrer ses fruits après la fécondation. On l’utilise principalement pour son huile et pour faire du beurre de cacahuète. Aujourd’hui les rASSASiés l’utilisent pour en faire une sauce qui accompagne ces brochettes de poulet à merveille !
Les rASSASiés 