Cheese naan

Avec cette recette hyper rapide et simple de Naan au fromage, direction l’Inde direct ! Le naan est un pain très fin, à base de farine de blé et cuit sur la paroi brûlante d’un four. Ici on va te proposer de le cuir à la poêle, tu verras qu’il n’y aura pas vraiment de différence avec la méthode traditionnelle. La vache qui rit est importante car c’est un fromage qui ne fond pas quand on le cuit et qui reste crémeux !

Curry de lentilles corail

Le curry végé/vegan qui mettra tout le monde d’accord ! Super simple à faire, c’est un plat indien très copieux qui réchauffe !

Gnocchis à la carotte et son pesto maison

Une recette de gnocchis saine et colorée ! La recette est simple mais il faut s’armer de patience car elle nécessite un petit peu de temps ! Mais c’est un régal qui épatera tes convives ! La recette du pesto est succulente : c’est un classique, avec un filet d’huile d’olive sur le dessus et du film plastique tu pourras le conserver 3 jours pour l’ajouter où bon te semble (pâtes, salades, tartines, poisson…)

Samoussa chèvre & tapenade

Les samoussas c’est génial ! On peut les emmener partout: à un pique-nique, à la fac dans sa lunchbox ou juste pour un diner sympa à la maison de plus ils sont personnalisables à l’infini ! Le pliage des samoussas est un coup de main à prendre mais après c’est un jeu d’enfants, surtout avec les explications données dans cette recette ! Cette recette de petits beignets indiens est super simple et super super bonne alors GO GO GO !!

Potiron de saison farci à la végane

Quand faire cette recette de potiron de saison farci à la végane ? Pour impressionner votre maman ou votre chéri(e) en lui montrant que manger vegan c’est se faire plaisir et faire plaisir à son bidou ! Et parce qu’au visuel ça en jette.

Crumble de tomates cerises et sa Burrata

Les crumbles salés c’est une tuerie, autant que les classiques crumbles sucrés ! Très simple à faire, un régal qui impressionnera et attisera la curiosité de vos potes ou de votre famille à un dîner car c’est le plat convivial par excellence !