Que dirais-tu d’un cookie à partager ? C’est ce que te proposent les rASSASiés aujourd’hui avec un cookie XXL ! Au goûter ou en dessert, ce cookie ultra convivial fera l’unanimité !
Pour 12 personnes
INGRÉDIENTS
- 230 g de pépites de chocolat noir (ou une tablette cassée en petits morceaux)
- 125 g de beurre demi-sel
- 150 g de sucre
- 1 œuf
- 180 g de farine
- ½ sachet de levure chimique
A VOS TABLIERS !
Préchauffe ton four à 180°C
Fais ramollir le beurre au micro-ondes. Mélange le beurre bien mou au sucre dans un saladier. Ajoute l’œuf dans le saladier et fouette.
Dans un bol, mélange la farine et la levure. Verse la farine et la levure dans le saladier et fouette
Ajoute les pépites et mélange le tout avec une spatule
Etale le mélange avec une spatule sur une feuille de papier sulfurisé que tu places sur une plaque à pizza
Fais-le cuire 20 minutes au four
ASTUCE : coupe les parts de cookie dès sa sortie du four à l’aide d’une roulette à pizza car une fois que le cookie aura un peu durci, cela sera plus difficile !
Conseil de dégustation : Sers-le tiède, accompagné d’une boule de glace à la vanille !
Bonne dégustation !
Les rASSASiés 