Toast ratatouille & mozza

Si tu as un apéro à organiser, que tu ne veux pas te ruiner tout en changeant des chips barbecue, voici de quoi impressionner tes potes en 3 ingrédients seulement !

Pour 4 personnes

INGREDIENTS

  • 1 demi-baguette
  • 1 boite de ratatouille en conserve (celle de chez Cassegrain est top)
  • 1 mozzarella

A VOS TABLIERS !

Fais préchauffer ton four à 180° C.

Coupe la baguette et la mozza en tranches.

Avec une cuillère à café, mets de la ratatouille sur les tranches de pain puis pose une tranche de mozza sur le tout. Mets un peu de poivre sur la mozza.

Dépose les toast sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson et enfourne le tout jusqu’à ce que la mozzarella commence à gratiner.

Bonne dégustation !

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